Inaugurada la tercera edición de la Feria de la Tapa en la que participan 37 establecimientos hosteleros de la ciudad
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24/09/2010 - Inaugurada la tercera edición de la Feria de la Tapa en la que participan 37 establecimientos hosteleros de la ciudad | |||
 | Se podrán degustar todo tipo de creaciones, desde las tapas más tradicionales hasta las más innovadoras y vanguardistas acompañadas por una cerveza, refresco o vino a un precio simbólico de dos euros. La cifra registra un notable aumento con respecto a la pasada convocatoria en la que lo hicieron 28 locales hosteleros y de casi el 300% si se compara con la primera edición de esta Feria. Esta iniciativa se suma a otras puestas en marcha por primera vez en la historia del municipio durante la presente legislatura, como la Muestra Gastronómica, el Fin de Semana de las Terrazas, la Feria del Stock o el postre típico de Torrejón, con el fin de promocionar el comercio de la ciudad | ||
| Tema: Comercio | Apoyo al comercio | |||
Esta mañana se ha inaugurado la tercera edición de la Feria de las Tapas que durante todo el fin de semana tendrá lugar en 37 establecimientos de la ciudad. La cifra registra un notable aumento con respecto a la pasada convocatoria en la que lo hicieron 28 locales hosteleros y de casi el 300% si se compara con la primera edición de la muestra. El vicealcalde, José Luis Navarro, y la concejala de Empleo, Comercio, Industria y Mujer, Carolina Barriopedro, han presentado las deliciosas tapas que se han elaborado para esta iniciativa puesta en marcha por el Gobierno local durante la presente legislatura y que cada vez cuenta con más apoyo y respaldo, tanto entre los vecinos de la ciudad como entre los establecimientos hosteleros. | |||
| Desde hoy y hasta el domingo Torrejón de Ardoz, se convierte en una gran fiesta de sabores y texturas con la tercera edición de la Feria de las Tapas, donde se podrán degustar todo tipo de creaciones, desde las tapas más tradicionales hasta las más innovadoras y vanguardistas acompañadas por una cerveza, refresco o vino a un precio simbólico de dos euros. Un precio que se ha mantenido igual que el año pasado debido a la crisis. Sin duda uno de los grandes atractivos de esta feria, especialmente para los establecimientos que participan en ella, es el concurso a la mejor tapa en el que cada uno de los 37 participantes realizará una creación exclusivamente diseñada para el evento. Por votación popular se elegirá la mejor tapa que tendrá la posibilidad de participar en la próxima Feria de la Tapa de Madrid. Las personas que participen deberán valorar la mejor creación bajo los criterios de presencia, calidad, elaboración y cantidad en unas cartillas a cumplimentar con puntuación del 0 al 5, y que habrán de depositarse en cualquiera de las urnas habilitadas al efecto en cada uno de los establecimientos participantes. Habrá que haber degustado al menos cinco tapas diferentes. Otro de los premios será el concedido al propio jurado popular. Entre todas las personas que voten se sortearán una cena para dos personas en cualquiera de los establecimientos participantes. Además, este año también se aumentan el número de regalos y se sortearán dos portátiles de última generación. Esta iniciativa se suma a otras puestas en marcha por primera vez en la historia del municipio durante la presente legislatura, como la Muestra Gastronómica, el Fin de Semana de las Terrazas, la Feria del Stock o el postre típico de Torrejón, con el fin de promocionar el comercio de la ciudad. “Además, esta Feria supone un reclamo turístico para que los ciudadanos de la Comunidad de Madrid y de otras partes de España vengan a nuestra ciudad y conozcan la excelente gastronomía y hostelería que tenemos aquí”, indicó la concejala, Carolina Barriopedro. En este sentido, añadió la edil, “quiero recordar que el lunes comienza la Semana Gastronómica, organizada por la Asociación de Hosteleros del Corredor del Henares (ASOCHE) que supone otra actuación más encaminada a que se conozca nuestra ciudad por ser un referente también lo que a gastronomía se refiere”. Además, Carolina Barriopedro, agradeció “los cientos de puestos de trabajo que estáis manteniendo o generando, tanto de una forma directa en vuestros locales, como de forma indirecta en vuestros proveedores, lo que posibilita que, a pesar de la crisis económica que estamos padeciendo, las listas del paro no sigan agrandándose”. Horario:
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